Cheese Quesadilla
One of the most easiest and quickest breakfast ideas! You can absolutely do this for a side dish or even a snack meal for kids! We even did this for breakfast when we were camping. Only needs 2 ingredients, tortillas and cheese!
Cuisine: American
Recipe Resource: Julietta's Creations
Preparing Time: 3 minutes
Resting Time:
Cooking/Baking Time: 5-10 minutes
Serving: 4-6
Ingredients:
1/2 cup - 1 cup Shredded mozzarella cheese, Mexican or any of your favorite
4-6 soft fully cooked tortillas
What You'll Need:
Large skillet or Panni Grill
Cutting Board and knife
Spatula
Pizza cutter or Knife
Instructions:
- To prepare the cheese quesadilla: Take one piece of a tortilla, and spread a generous layer of shredded cheese on one of the sides of the tortilla. Fold the other end over the cheese. Repeat with the rest of the tortillas.
- To cook the cheese quesadilla: Heat a panni grill or skillet over medium high heat. Place your quesadillas, as much pieces you can fit. Cook for 3-4 minutes on each side or until golden and cheese is melted. Remove and place on a cutting board. Let cool for couple minutes. Cut quesadillas into triangles, halves or serve as is. Best served warm, but my kids like to snack on them later on that day as well when they cooled also.
Notes:
1. This is just a quick and easy meal that you can prepare in just minutes, you can absolutely add any meats or vegetables and make it more appetizing!
Storing: Refrigerate, covered
Freshness: 2-3 days
Make ahead tips: N/A
Freezing: N/A
*Please adjust recipe measurements and time to suit yourself and the liking of your own personal taste, different ingredients and various tools used. As all of it can impact or change the results and the process of the cooking.
Russian Version/Рецепт по-русски:
Сырная кесадилья
Одна из самых простых и быстрых идей для завтрака! Вы можете также сделать это для гарнира или даже закуски для детей! Мы даже делали это на завтрак, когда были в кемпинге. Требуется всего 2 ингредиента, лепешки и сыр! Очень просто.
Кухня: Американская
Ресурс рецепта: Julietta's Creations
Время подготовки: 3 минут
Время отдыха:
Время приготовления/выпекания: 5-10 минут
Порция: 4-6
Ингредиенты:
1/2 стакана - 1 стакан тертого сыра моцарелла, мексиканского или любого другого на ваш вкус
4-6 мягких готовых лепешек
Что Понадобится:
Большая сковорода или панни-гриль
Разделочная доска и нож
Шпатель
Нож для пиццы или простой нож
Как приготовить:
Чтобы приготовить сырную кесадилью: возьмите один кусок лепешки и посыпьте щедрым слоем тертого сыра на одну из сторон лепешки. Сложите другой конец поверх сыра. Повторите с остальными тортильями.
Чтобы пожарить сырную кесадилью: Нагрейте панни-гриль или сковороду на среднем огне. Выложите кесадильи столько, сколько поместиться. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или пока лепешка подрумянится и сыр расплавится. Достаньте и положите на разделочную доску. Дайте остыть пару минут. Разрежьте кесадилью на треугольники, половинки или подавайте как есть. Лучше всего подавать теплыми, но мои дети любят перекусывать ими позже в тот же день, когда они остынут также.
Пометки:
1. Это быстрое и простое блюдо, которое вы можете приготовить за считанные минуты, вы можете добавить абсолютно любое мясо или овощи и сделать его более аппетитным по желанию!
Хранение: В холодильнике, под крышкой
Свежесть: 2-3 дня
Советы подготовить заранее: N/A
Замораживание: N/A
*Пожалуйста, отрегулируйте рецепт пропорции и время под себя и вашу семью от зависимости от вашего личного вкуса, разных ингредиентов и различных кухонных приборов. Так как это всё может повлиять на процесс и результат приготовление.